9月23日(火祝) 県庁31階シェアキッチンGINGHAMで、吉村巳之理事を講師に迎え、
「発酵調味料×秋の養生食」の健康セミナーを開催しました。受講者は6名。
夏の暑さをクールダウンしながら、冬の為のウォームアップを大切に♡
今回は、体を整える秋分のレシピ
☆アルザス風タップリ野菜のシュークルート
☆可愛さ満点!トルコ風ルビー色のポテトサラダ
☆ザワークラウト
みんなで楽しく、充実の料理セミナーでした。
次回、11月24日(月祝)「発酵調味料×冬の養生食」もお楽しみに♡